BARAZZONI BARAZZONI IH対応 パスタポット&スチーマー セット TUMMY シルバー[IH対応] TMMY2-159 TMMY2-159

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BARAZZONI IH対応 パスタポット&スチーマー セット TUMMY シルバー[IH対応] TMMY2-159

バラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド

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ご注文金額が15,000円以上でご利用いただけます。
月々の分割最低お支払金額は3,000円以上となります。
※コジマ店舗とは条件が異なります。

商品概要

バラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。
その時発売されたのが1969年にデザイナー Ennio Lucini とのコラボで生まれた『TUMMY(タミー)』である。
発売から10年を経て1979年には当時の工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得した。
今日まで50年以上もロングセラーを続けるバラゾーニのメモリアルシリーズである。
本体は下部がサテンで上部はミラー、ハンドルと蓋はミラー。
美しいサテンとミラー表面仕上げの切り返しで全体をエレガントに表現している。
『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。
素材をじっくり、ふっくら調理可能。
例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。
『バラゾーニ独自のラウンド・トラべゾイドボディ』本体は丸みを帯びた台形に成型(筒型に成形した後、トラベゾイド=台形フォルムに再成型)することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。
長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。
鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。
容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。
『使用可能な熱源』ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
商品名 BARAZZONI IH対応 パスタポット&スチーマー セット TUMMY シルバー[IH対応] TMMY2-159
型番 TMMY2-159
メーカー BARAZZONI
メーカー発売日 2023年05月01日

商品の詳細規格

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm φ22×h17.4cm/φ22×h18.5cm
容量(L) 6L/7.25L
IH対応 IH対応
材質 ステンレス
仕様1 セット内容: パスタストレーナー 22cm /蓋付 ストックポット 22cm
仕様2 オーブン可
仕様3 電子レンジ不可

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