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Wake Up(ウェイクアップ)
スマホで手軽に自家焙煎。最短10分で焙煎ができる全自動スマート家電。生豆を入れるだけで本格焙煎煎を楽しめます。
商品入荷後のお届け ※1か月以上かかる場合がございます
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サドヤジャパン 家庭用珈琲焙煎機 Wake Up(ウェイクアップ) 2020T
123,200 円(税込)
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サドヤジャパン 家庭用珈琲焙煎機 Wake Up(ウェイクアップ) 2020T
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Point1:たったの3ステップ、250gをわずか10分間でプロ級の焙煎。
Point2:焙煎具合は5段階。0.2秒単位で加熱を調整、ムラなく仕上げる。
さらに使い勝手に関しても何度も議論を重ねて工夫と改良を行いました。
Point3:スマホで焙煎度合を自在にカスタマイズできて便利。
Point4:焙煎の様子をいつでも確認できるので楽しい。
Point5:焙煎で出るチャフも自動で除去。お手入れも簡単。
【Wake Up】で自家焙煎するためにあなたがやることは、たったの3ステップ
あとは10分待つだけで、お好みにローストされたコーヒー豆が出来上がります。
蓋を開ければ炒りたてのコーヒー豆が簡単に取り出せます
ミルで挽いてドリップすれば至極のコーヒーの誕生です。
【Wake Up】を使えば、余熱がいらない状態でコーヒーの生豆を投入するだけでセット完了。
そして焙煎が終わったら自動で冷却まで行うので、手を火傷する心配はありません
【Wake Up】が一度に焙煎できる量はなんと250g。
100mlのカップなら25杯分もまとめて焙煎できるということです。
焙煎したコーヒー豆は密封式の容器に入れて30日間ほど風味を保てるので、ストックしておけば、好きな時に家族みんなで美味しいコーヒーを楽しめます。
家族が多い方は250gを一度にまとめて焙煎が出来て便利ですね。
【Wake Up】は温度管理が容易な熱風式のロースターで、コーヒー豆の焙煎度合を浅煎から深煎まで5段階で調整できる優れもの
設定した焙煎度合に応じて、熱風式の最大の特徴であるきめ細やかな焙煎温度調整をマイコン制御を用いて自動的に実行します。
内蔵センサーにより0.2秒単位でチャンバー内の温度を測定し、コーヒーの味わいを左右する酸味やコク、繊細な香りをコントロールします。
熱量や風力を自動調整するので、直火焙煎では難しい均一な仕上げも【Wake Up】なら簡単です。
また設定した焙煎が完了すると、冷風を送り込み45℃まで急速冷却。
焙煎後、わざわざ蓋を開けて熱いコーヒー豆を引っ張り出して冷やすという面倒な手間もありません。
粗熱による過剰な焙煎進行を抑制し、理想的な焙煎(ロースト)を実現します。
注意:細部の形状は最終仕様と若干異なる場合がございます。
【Wake Up】はスマホのアプリを使って好みのロースト具合にカスタマイズ設定が可能です
専用アプリ(無料)を自分のスマホにダウンロードしてユーザー登録すれば、Bluetoothが自動同期して、直ぐに使えるようになります。
これで手動による調整も必要ありません。
プロがコーヒー豆をローストする際、「①余熱、②メイラード、③1ハゼ、④2ハゼ、⑤冷却」の工程毎に温度と時間を管理します。
それぞれの段階の火加減と時間でコーヒー豆の味や風味は変化するので、ここがプロの腕の見せ所。
【Wake Up】の専用アプリを使えば、工程ごとの温度調整を自分好みにカスタマイズ可能。
スマホ画面にグラフが表示されるので、各工程を指でドラッグすれば温度と時間の事前設定が完了。
さらに焙煎状況を見ながら、焙煎中でも設定をいつでも変更できます。
もちろん、本体正面の丸いダイヤルを使っての変更も可能で、スマホと連動して変更できます。
スマホを使ってプロ顔負けのオリジナルローストがとても簡単に楽しめます。
また、専用アプリはあなたのスマホにインストールするだけ。事前ペアリング不要で起動するだけで自動的にBluetooth接続されるので煩わしさがなくて大変便利です。
焙煎データをQRコードでシェアすれば、あなたが作り上げたオリジナルローストをご家族やお友達とも楽しめます。
家族で別々の好みでもアプリで管理可能です!
さらに家族の各スマホで個別にユーザー登録をしておけば、スマホ毎にお好みの焙煎データだけを保存することができます。
つまり、家族一人一人が「マイ焙煎」をお気に入り登録できるのです。
家族間で焙煎のお好みが分かれる場合も柔軟に対応できて便利ですね。
注意:設定した焙煎度合に対して浅めに仕上がる傾向がございます。焙煎状況(豆の色)を見ながら「2ハゼ」の工程の時間を長くして調整して下さい。
また焙煎した際の温度やローストした豆の写真をデータとして記録できるので、次回も簡単にお気に入りの味を再現できます。
【Wake Up】のチャンバーは二重の耐熱強化ガラス製
いつでも中の様子が見えるので、生豆の焙煎具合を目視で確認しながら調整できます。これは、なかなか楽しい時間です。
また撹拌機がコーヒー豆をゆっくり回し、徐々に豆の色が変わっていく様はまさにエンターテインメント。
さらに生豆の茶色が濃くなってくると「パチ、パチ」と爆(は)ぜる音も聞こえてきて、「焙煎している」という醍醐味を自分の目と耳で存分に楽しめます。
チャンバーの強化ガラスは遮熱性と静音性を高めるため、厚さ2mmと3mmの二重構造。
豆を炒る時に生じる音量はわずか58~63デシベル。
静かな乗用車に乗っている程度の音しかありません。
そのため物音に敏感な小さなお子様がまだ寝ているようなご家庭の朝でも、心置きなくご使用いただけます。
商品名 | サドヤジャパン 家庭用珈琲焙煎機 Wake Up(ウェイクアップ) 2020T |
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型番 | 2020T |
メーカー | サドヤジャパン |
メーカー発売日 | 2022年05月01日 |
メーカー保証年数 | 1年 |
仕様1 | 使用電圧: AC100V、50/60Hz |
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仕様2 | 本体サイズ 高さ×幅(mm): H435×Φ165mm ■本体重量: 約5kg |
仕様3 | 付属品: 本体、掃除用ブラシ、取扱説明書、保証書 |
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コーヒー豆を入れてボタンを押すだけ。家庭でもたった10分で豆本来の芳醇な香りを楽しめる
センサーで0.2秒毎に温度を管理し、ムラの無い本格的な仕上がり。余熱操作、冷却操作も不要。
スマホと連携し浅煎から深煎まで5段階を簡単調整。250gのコーヒー豆をたった一回で焙煎可能。
シンプルな操作で誰でも簡単にプロ並みの極上炒りたてコーヒーを楽しむことができます。
このロースターはスマホ連携で簡単に操作できます。