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本炭釜
「本炭釜」を採用した高級モデル。
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この商品には、バリエーションがあります。(2件)
三菱 MITSUBISHI 【アウトレット】炊飯器 5.5合 IH 本炭釜 白雪(しらゆき) NJ-VW10F-W
68,430 円(税込)
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三菱 MITSUBISHI 【アウトレット】炊飯器 5.5合 IH 本炭釜 白雪(しらゆき) NJ-VW10F-W
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職人が約100日かけて仕上げる、贅沢な削り出し釜
「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱。
炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。
※1 登録日2008年8月1日。炭釜の釜底中央部に凸形状を実現する手段となる独自の形状において特許を取得しました。
「本炭吸水」
本炭釡は内釡全体が発熱し、内釡内の水温のムラを抑え、全体を吸水に適した温度にできるため、浸け置きなしでもしっかり吸水します。
熱量を高める「熱密封かまど構造」×「八重全面加熱」
熱密封リングで羽釡の上部空間と下部空間を再現!
ふきこぼれを抑え、かまどのような大火力をキープし、沸騰し続けてうまみを引き出します。
大火力を絶やさない「連続沸騰」
沸騰をキープしてうまみ、甘さをとことん引き出す。
※2 三菱従来品(2015年度製NJ-NH106)。
泡昇り釜底
底から、大泡を発生させ、お米を押し上げる業界最厚※10mmの「泡昇り釜底」。釜底の凸形状で、中央部は気泡がより多く発生。泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げます。
※3 2023年4月現在。釜底中央部10mm。
国内市場におけるIHジャー炊飯器において(三菱調べ)。
食のプロのおすみつき
金沢老舗料亭「金城樓」総料理長
加茂野隆志さん
「炭の力に驚きました。土鍋に負けないほど、粒立ちがよくふっくら炊けます!」
食のプロが唸る「本炭釜」の炊き上がり
能登七尾「いしり亭」代表
森山外志夫さん
「毎日かまどでごはんを炊いていますが、炭の強火の立ち上がりは驚きです!」
新・まとめ炊き(冷凍用)
炭釡は全体発熱するため、まとめて炊いてもムラなく仕上がります。さらに、時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95%以上※4保持します。
※4 まとめ炊き(冷凍用)モードで炊飯直後の硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持(三菱調べ)。
一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。
選べる2つの時短モード
忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。
「うま早」モード
0.5合約27分/3合約30分※5
「お急ぎ」モード
0.5合約20分/3合約24分※5
※5 電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。
玄米・発芽米・麦飯モード
ビタミン類や食物繊維がとれる健康を気遣う豊富なメニュー
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、ボタンひとつでおいしく炊けます。『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。
芳潤炊き(玄米)モード
「玄米や麦飯がこんなにおいしいって、知らなかった。」
玄米と思えないほど食べやすい!吸水しにくい玄米を、一晩の浸け置きなしでもふっくらおいしく。
内釜コーティング
100万回洗米しても塗装がはがれにくい内釜の耐久性にもこだわりました。
米を研ぐ試験も実施しており、手で100万回洗米してもはがれなかったことを実証済です。
※6 内釜内面コート(フッ素加工)の保証期間は、お買上げ日から3年間です。(取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります。)内釜の割れ・ヒビ・欠け、内釜外面コートのはがれ等は保証期間内でも「有料」となります。
※7 実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験(白米2合を500回研ぐごとに米と水を取替え、100万回洗米)終了時、内釜内面コート(フッ素加工)のはがれ検出無し(三菱調べ)。
※8 画像はBW10Fです。
合ピタカップ (同梱品)
1合も、0.5合もカンタンに計れます。
* 白米・無洗米兼用。
Vピタ目盛り
V字目盛で水位の視認性が良く、 0.5合単位の水加減もカンタン。
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。
SIAA認定抗菌で衛生的
いつも触るふた開きボタンにSIAA認定抗菌を施し、清潔に。※9
※9 無機抗菌剤、塗装、ふた開きボタン、JP0122075X0079O。SIAAマークはISO22196法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されています。
試験機関:(一財)ボーケン品質評価機構、試験方法:JIS Z 2801に基づく、抗菌方式:抗菌剤(ふた開きボタン)、試験結果:99%以上
フレームフラット
天面ががフラットで、汚れてもサッと拭き取れるから、お掃除ラクラク。
商品名 | 三菱 MITSUBISHI 【アウトレット】炊飯器 5.5合 IH 本炭釜 白雪(しらゆき) NJ-VW10F-W |
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型番 | NJ-VW10F-W |
メーカー | 三菱 MITSUBISHI |
メーカー希望小売価格 | オープン価格 |
メーカー発売日 | 2023年06月21日 |
メーカー保証年数 | 1年 |
本体サイズ(高さ×幅×奥行) | 276×279×338mm |
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ふた開き時の高さ | 439mm |
本体重量 | 5.1kg |
炊飯容量 | 5.5合 |
炊飯方式 | IH |
内釜仕様 | 本炭釜:炭素材料(純度99.9%) 、厚さ10mm(釜底中央部)、ハードコート100、内釜内面コート3年保証 |
内釜の厚さ(mm) | 10mm(釜底中央部) |
炊きあがりまでの時間 | ふつう:約42分~約53分、お急ぎ:約20分~約25分 |
保温機能 | たべごろ保温・一定保温・保温切 |
炊飯予約 | 炊き上がり時刻設定式(10分単位・予約メモリー2)&かんたん予約(2~12時間後) |
メニュー | 白米、無洗米、発芽米、胚芽米、雑穀米、玄米、長粒枚、炊込み、おこわ、おかゆ、炒飯、すし(白米・無洗米)、おこわ、麦飯、冷凍用、エコ炊飯、お急ぎ、うま早、冷凍用 |
年間消費電力量 | 94.5kWh/年 |
消費電力 | 1380W |
消費電力量(炊飯時) | 189.5Wh/回 |
消費電力量(保温時) | 17.7Wh/h |
付属品 | 自立式しゃもじ、合ピタカップ(計量カップ)、取扱説明書兼炊飯用メニュー集、おいしいご飯の炊き方シート |
仕様1 | ■泡昇り釜底、連続沸騰、ヒーター(8重・全面加熱) |
仕様2 | ■熱密封かまど構造、炭コート遠赤放熱板、胴回り炭コート、ダイレクトセンサー |
仕様3 | ■本炭釜 ハードコート100、内釜内面コート3年保証 |
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「本炭釜」を採用した高級モデル
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