BARAZZONI BARAZZONI 耐熱ガラス蓋付 IH対応 ソテーパン 28cm MY LADY シルバー[IH対応] 510008028-GL 510008028-GL

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Barazzoni

BARAZZONI 耐熱ガラス蓋付 IH対応 ソテーパン 28cm MY LADY シルバー[IH対応] 510008028-GL

2003年に創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売されたのが『MY LADY(マイレディ)』シリーズ

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商品概要

1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。
1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。
そうした中、2003年に創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売されたのが『MY LADY(マイレディ)』シリーズ。
エレガントな曲線を特徴とするバラゾーニ最上級ライン。
本体はサテン仕上げ、蓋はミラー仕上げ。
美しいサテンとミラーの切り返しで高級感を表現している。
これまでに主要な世界のデザイン賞を受賞している。
2004年にRed Dot Design Award (EssenGermany)、及びGood Desihn Award (ChicagoUSA)を獲得。
『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。
素材をじっくり、ふっくら調理可能。
例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。
『バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ』本体は台形に成型(筒型に成形した後、トラベゾイド=台形フォルムに再成型)することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。
長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。
鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。
容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。
『使用可能な熱源』ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
商品名 BARAZZONI 耐熱ガラス蓋付 IH対応 ソテーパン 28cm MY LADY シルバー[IH対応] 510008028-GL
型番 510008028-GL
メーカー BARAZZONI
メーカー発売日 2023年05月01日

商品の詳細規格

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm φ28×h11.5cm
容量(L) 6L
内径(cm) 28cm
IH対応 IH対応
材質 ステンレス
仕様1 材質 : ステンレス (蓋)耐熱ガラス
仕様2 オーブン可
仕様3 電子レンジ不可

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