象印マホービン ZOJIRUSHI 象印マホービン ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き [4合 /圧力IH] 絹白 NW-UT07 NW-UT07

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象印マホービン ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き [4合 /圧力IH] 絹白 NW-UT07

究極のおいしさに挑む、炎舞炊きのコンパクトモデル。

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パソコン・小型家電リサイクル

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この商品のおすすめポイント

象印マホービン ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 4合  NW-UT07

この炊き方、唯一無二

かまどの炎のゆらぎをヒントに、部分的な集中加熱を繰り返す独自の炊飯方法を確立。お米は勢いよく舞い上がり、一粒一粒までふっくら炊き上がる。

わが家炊きメニュー
炊くたびに、ごはんがわが家好みになっていく。

81通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」。前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を回答するだけで、炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。

冷凍ごはん。たくさん炊いて、おいしく冷凍保存。

1.3気圧の高圧力をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、レンジで解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくら粘りのあるごはんに。解凍時を想定して、粘りと水分率を調整しているため、炊き立てごはんのような味わいが楽しめます。 週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。

多彩なメニュー。
栄養価の高い玄米や雑穀米などもおいしく。

麦ごはんメニュー
(ふつう・もちもち)

もち麦や押し麦を、麦の風味を活かして、ふっくら炊き上げます。麦の食感を活かした「ふつう」と麦がやわらかく食べやすい「もちもち」の2通りから選べます。

雑穀米メニュー
(しゃっきり・ふつう・もちもち)

ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米を、3 通りの食感に炊き分けます。「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」から選べるので、食感が苦手な方でも楽しめます。

玄米メニュー

皮のかたい玄米も、もっちりした食感に。1.3気圧の高圧力をかけ、高温で炊き上げます。やわらかく食べやすい食感に約64分 で仕上げます。

※ NW-UT07の場合 0.5合~3合まで炊けます。約64分~70分かかります。

毎日のことだから、使いやすさにもこだわりを。

毎回洗うのは2点だけ

蒸気口セットがないので、はずせる内ぶたと内釜を洗うだけ。
(その他のお手入れに関しては、取扱説明書をご確認ください)

汚れがサッと拭き取れる。

トップパネルは凹凸が少なく、お手入れ簡単。フレームと庫内は汚れが拭きやすいように

商品概要

象印独自の4つの底IHヒーターがかまどの激しい炎のゆらぎを再現する「炎舞炊き」 
釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑える

● 舞え、炎。
舞え、お米。
「炎舞炊き」
 ・かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、釜底のIH ヒーターを独立制御し、部分的加熱することを可能にしたローテーション IH 方式の「炎舞炊き」。
 ・底 IH ヒーターでの加熱範囲を 4 ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱。
 ・大火力で釜内を激しくかき混ぜ、ふっくらとした粒感と甘み成分を引き出します。
● 蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み 豪炎かまど釜」
 ・IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層に組み込んだ内釜です。
 ・内釜のふち部分は特に厚くし、炎舞炊きの熱が、外に逃げるのを抑え効率よく加熱します。
 ・内釜内面のうまみプラスプラチナコート (遠赤外線 プラチナナノ粒子) の効果でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。
● 暮らしのニーズに合わせた4合タイプ
 ・本体の大きさは3合炊きタイプと同等ながら、4合まで炊ける新しいサイズ。
容量とコンパクト性を両立しました。
● 家族好みの味に進化する!81通りの「わが家炊き」メニュー
 ・お米は、同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感が微妙に変わります。
 ・わが家炊きは、水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。
● レンジであたためても、ふっくらおいしい「冷凍ごはん」メニュー
 ・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、レンジで解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。
週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。
● 食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3コース」
 ・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3通りの食感に炊き分けます。
しゃっきり・ふつう・もちもちの3通りから選べるので、手軽に楽しむことができます。
● ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
 ・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。
ふきこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。
● おいしく炊ける「無洗米」メニュー
 ・水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。
火力を高めた専用の炊き方で 、ごはんの甘みを引き出します。
● しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
 ・圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。
(白米炊き分けは5通りの炊き分け)

● 選べる保温選択。
30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
 ・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します
 ・長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。
● お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
 ・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。
● 「 A g 抗菌加工立つしゃもじ &プッシュボタン」
 ・抗菌効果のある銀イオン(Ag+ )を配合した立つしゃもじがついています。
また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工をしています。
商品名 象印マホービン ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き [4合 /圧力IH] 絹白 NW-UT07
型番 NW-UT07
メーカー 象印マホービン ZOJIRUSHI
メーカー希望小売価格 オープン価格
メーカー発売日 2024年01月21日
メーカー保証年数 1年

商品の詳細規格

本体サイズ(高さ×幅×奥行) 27.5×28.5×38.0cm
ふた開き時の高さ フタを開けた時の高さ42.5cm
本体重量 5.5kg
炊飯容量 4合
炊飯方式 圧力IH
内釜仕様 鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラス プラチナコート)
内釜の厚さ(mm) 2.2
炊きあがりまでの時間 約50分~56分(白米ふつう)
保温機能 うるつや保温・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱)・保温なし/保温見張り番(人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール)
炊飯予約 時計式2メモリータイマー
年間消費電力量 46.9kWh/年
消費電力 1140W
消費電力量(炊飯時) 108Wh/回
消費電力量(保温時) 13.8Wh/時
お手入れ機能 106%

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