パナソニック Panasonic パナソニック Panasonic ホームベーカリー  ブラック  1斤  SD-MDX4-K SD-MDX4-K

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パナソニック

パナソニック Panasonic ホームベーカリー ブラック 1斤 SD-MDX4-K

プロの技法を取り入れた独自技術で、おまかせでおいしいパンがつくれる。

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この商品のおすすめポイント

スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS6A パナソニックのホームベーカリーで作る高級「生」食パン専門店 乃が美監修レシピ 「おうち乃が美」

「おうち乃が美」とは…乃が美が家庭のホームベーカリー用に開発した「生」食パンレシピです。しっとりした、きめ細かくやわらかい食感の生食パンを焼き上げる専用プログラム「リッチ・パン・ド・ミ」コースで焼き上げます。リッチなおいしさをおうちでも。

プロの技法を取り入れた 3D匠ねり

生地を「たたく」「伸ばす」を3次元でおこなうプロの技法を取り入れています。 しっかりねることで伸びのよい生地をつくり上げ、ふっくらしたパンをつくることができます。

温度管理プログラムで1年中ふっくら Wセンシング発酵

「室温センサー」と「庫内温度センサー」で、季節や運転時の室温の変化によってイーストの混ぜこみタイミングやプログラムも自動で調整します。

どこから見ても焼き色均一 焼きムラなし、中ソフト

熱反射ミラーを搭載したふたで、パン天面もしっかり焼ける。遠赤外線の輻射熱でオーブンを目指した均質な加熱。 どこから見ても焼き色均一で、良い発酵でできるホワイトラインのあるパンが焼きがります。

多彩なメニューで飽きない!43メニュー

毎日飽きることなく使い続けれるように、パン以外のメニューまで多くのメニューを搭載しています。 インバーターモーターでねりの速度を巧みに変えるから、60分パンやマーブルパンなど多彩なメニューが作れるのです!

あなたの食生活をサポートするメニューも搭載  糖質約60%オフ*を実現する「低糖質パン」

「低糖質パン」メニューと、パナソニックの「低糖質パンミックス」を使っておうちで手軽にやわらかな食感のヘルシーパンがつくれます。 「低糖質パンミックス」は植物性たんぱくを使用しているので、ふんわりやわらかくておいしいパンが焼きあがります。

*食パンミックス SD-MIX100Aとの比較

無添加パンが手軽につくれる「ドライ天然酵母食パン」

ドライタイプの天然酵母を使った食パンがつくれます。 ドライ天然酵母の特性に最適な「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味とやわらかさ・もっちり感を実現。

※無添加タイプのドライ天然酵母を使用

「マニュアル機能」搭載

パンづくりの工程「ねり」「発酵」「焼成」が個別に(レベルと時間)設定できます。 マニュアルを使って自分好みのパン作りを楽しみましょう! 「ねり」と「発酵」は、つくりたいパンに合わせて状態を確認しながらご使用ください。

たのしい&便利な機能がたくさん

マニュアル機能を使いやすく「マイねり」機能

自分で設定した「ねり」パターンを5個まで記憶。ねりのレベルと時間を登録することで、より便利に生地づくりがたのしめます。 自分で設定したプログラムは、生地メニュー内に登録されます。

「粗混ぜ機能」でやわらかい具材もおまかせ

チーズやベーコンなどのやわらかい具材は、「粗混ぜ機能」で形を残したまま混ぜ込めます。 レーズンやナッツなどを自動で投入し、まんべんなく生地に混ぜ込みます。

朝食に合わせて焼き上がり

焼き上がり時間を設定できる「予約タイマー」つき。夜に材料を入れて、スイッチを押すだけで、朝起きたら焼きたてパンをたのしめます。

※予約タイマーが使えるメニューは、取扱説明書をご確認ください。

レシピブック付き

自動で焼き上げまで行うメニューの他、多彩なメニューがたのしめます。 生地メニューやマニュアル機能を使ってお好みのパンをつくる100レシピも掲載。アレンジを加えた成形パンなどがつくれます。

商品概要

1.ホームベーカリーの実力はねりと発酵で決まる。
「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」を搭載  プロの技法を取り入れた独自技術で、一年中安定してふっくらパンが自宅でつくれます。
2.「おうち乃が美」に向く「リッチ パン・ド・ミ」メニュー搭載  生食パンに最適なプログラムで、きめ細かくやわからい焼き上がり。
3.手軽にヘルシーパンができる「低糖質パン」※メニュー搭載  低糖質パンミックスを使って、糖質60%オフでもふっくら、翌日までしっとりおいしいパンが焼ける   ※食パンミックスSD-MIX100Aとの比較
商品名 パナソニック Panasonic ホームベーカリー ブラック 1斤 SD-MDX4-K
型番 SD-MDX4-K
メーカー パナソニック Panasonic
メーカー希望小売価格 オープン価格
メーカー発売日 2021年09月01日
メーカー保証年数 1年

商品の詳細規格

本体サイズ(高さ×幅×奥行) 353×263×356mm
本体重量 6.0kg
消費電力 430W
コース(メニュー) 43
イースト自動投入機能
具材自動投入機能
タイマー予約 ○(※予約タイマーが使えるのは、パン・ド・ミ、食パン、ソフト食パン、サンドイッチ用食パン、ごはんパン、ごはんフランスパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、白パン風食パン、ハーフ食パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、ドライ天然酵母食パン、天然酵母食パンです。※)
焼き色調整 濃/標準/淡

商品のレビュー

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件の商品レビュー

999人

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なかやん さんの投稿

音が静かで、おまかせふっくらパン

2022/12/18

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